矛盾的“字眼”
即將
又在我的文章裡出現
今天的餐會終於結束啦
先是比預想中的還來得有些亂
但是對於自己
都還是控制在手中
真的沒比想像中的ok
但卻又沒很不ok
這次的餐會
對於我自己
完全了解到了一個團隊的互相合作的力量
我只能說這一次我沒辦法自己完全控制
當然這餐會不是我一個人的
但基本上在一個團隊裡還必須要有一個所謂的“頭”
在意見很多時
來做很多最後的決定
而這次餐會
我還算是其中一個負責籌辦的人物
雖然說只是一個小小的餐會
但幾乎其間中出菜複雜性非常的高
比起以前辦起的活動
真的差異了好多
“或許是以前都是被逼的”
才能達到一定的效果
呵呵
我"不是"在說“教練”噢!!!!
再加上我們不是每次都辦這樣的餐會
也不是一家餐廳
沒有一個可行和熟練的作業程序
變得這出菜的難度完全沒辦法自己一個人掌控
不知道這是不是一個退步或是能力的減落
但不管說什麼都是呵呵“借口”
這一次
只能說看到了在餐會裡同學
都不錯啦
客套話不多說
但是必須要強調的是
整個餐會外場
不能不謝謝一些組別或是個人
內場出菜的基本上都和預想的一樣順利
吧台飲料和甜點的3位同學
我就真的完全沒辦去接觸
和想像的一樣
沒問題的一組
接著就是代位的人員
我們的班代
代位的部分就完全交給她和燕婷
雖然說間中有狀況發生
不過還是很順利的都解決了
接下來就是英華
她比我還要緊張
但是的確出菜的狀況
我還是有“靠”著她來進行
當然還有其他都有幫忙到的同學
那麼
說到最後
“鍾慧欣”
在整個餐會裡
還真讓我另眼相看
相信很多時候大家都會聽到我一直叫阿欣的名字
不然就是說出菜就和她去
再不然就是第一道菜都讓她幫我去喊
確認人數
餐點的數量還差幾份
我回想回去
好像都是喊“阿欣，你幫我看一下什麼什麼，你幫我確認一下什麼什麼的”
我第一次處理事情像今天這樣
完全不像我自己
但是不可否認
在這次餐會裡又學到了很多
例如說小組溝通還有協調上
但這種方式還必須看這2個人的性格是不是水火不容
越說越遠
我肯定我的性格
和一個比較綜合個性的人
組合在一起
才能把一件是事情處理到ok
雖然說明天的餐會檢討
有很多需要改進的地方
但是對於我個人來說
沒達到想像中的好
但是還真是學到不少的經驗
我這個人
寫文章的方式比說話時還來得直接很多
我要謝謝的人不會吝嗇
只要你能讓我謝謝你
接著
有在認真幫忙的人我也會打從心裡感謝
雖然說也許幫上的忙不大
但是我相信每個人都會有自己的能力
和我一起做事的人會知道
我做事的方法
凱娟就是其中一個
一開始在準備餐會
凱娟把這個餐會交給了我
但是也許大家會覺得為什麼阿光也在處理
每次通知或是安排都是阿光在處理
當然阿光這個人處理事情其實非常的優秀
只是說需要人的幫助
就比如說阿光有前勁
但是沒有後勁
有人幫忙的話其實辦活動
阿光是很不錯的籌辦員之一
只是說他的話也太多了
多的廢話一大堆
哈哈哈
這是他自己也知道的事實
所以不是我在背後說他話壞話
這事為什麼當初拉阿光一起舉辦這個餐會
前提是他也很有興趣
當然還有這噢那種原因
就像剛剛說的
他的話很多
很厲害說話
這事他的優點也是缺點
而這一點絕對是我很弱的地方
所以一切和老師的溝通
都“丟給”阿光去負責啦!!
餐會因此開始慢慢的進行
還有一個差一點也忘記
雖然說個性衝動或是不那麼的好
但是卻也讓我感覺他也願意在餐會裡出一份力
“邱詩勁”
洗碗的部分之前沒想到
這事很頭痛的事情
在決定安排誰去洗碗之前
我還真不忍心把已經安排好工作的各位
在調1-2位過去洗碗
但是有一點我慢慢地在學習中
那就是“果斷”
不果斷在做事會非常的糟糕
果斷的當中也許又會有一些背後的話出現
或是心裡想為什麼是我來做這些工作
突然叫你去洗廁所
或是洗碗
相信是沒有人心裡會完全不覺得什麼什麼的
因為我們還是一個班
沒有所謂的什麼階層
或是上司下屬關係
當然這必須做出一個決定
這是難免的
也是我在台灣開始學到並記得的東西
“果斷”
所以詩勁
今天的我感覺到了你的配合和那一種無形的，不一樣的你
說了很多心得
最後還是要說
有人真心付出
也有人“認真”的混過
但不管怎樣
在餐會裡
大家都盡了一份力
為我們賺來了第一筆小錢
~~
1 則留言:
辛苦了，你表現很好哦。。加油~
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